Cerveja gelada, comida gostosa e música boa: conheça o Laje Pirajá

Cerveja gelada, comida gostosa e música boa: conheça o Laje Pirajá

“Uma combinação brasileira e irresistível de churrasco com cerveja, num clima descontraído inspirado nas festas mais autênticas do Rio de Janeiro, com a irreverência do Pirajá”. Com essa descrição, como não sentir vontade de ir nesse lugar? É dessa forma que o Laje Pirajá se apresenta. Recém chegada em São Paulo e ocupando o terceiro andar da famosa esquina do bar Pirajá, em Pinheiros, o Laje veio para trazer um…
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Al Fresco abre as portas em uma das varandas mais charmosas do Leblon

O Grupo Irajá, que tem à frente o chef Pedro de Artagão, veio com tudo em seu sexto empreendimento. O Al Fresco tem a inspiração em uma casa italiana. Maurício Nóbrega, responsável pelo projeto, nos contou que a ideia era “dar a sensação de uma experiência ao ar livre através de ombrelones e luz ambiente intimista”, trazendo elementos deste universo. Como destaque de sua gastronomia local clássica, vanguardista e sem…
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Conheça o Oia e experimente as delícias da culinária mediterrânea

Nada mais agradável do que um ambiente lindo somado a uma comida maravilhosa. Foi assim que nos sentimos no Oia, restaurante de culinária mediterrânea em Ipanema. Inspirado na paisagem de ilhas gregas, seu cardápio, comandando pelo chef executivo Elia Schramm e a chef Viviane Mello, traz referências da Grécia e da Culinária Mediterrânea. Em uma tarde deliciosa, conhecemos mais sobre o que os chefs prepararam e a história dessa restaurante…
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Ceviche é sentimento: conheça a história do tradicional prato peruano

Quando se pensa em culinária peruana o primeiro prato que vem à cabeça é o ceviche. Não vou negar: minha ansiedade para cair de boca nesse tradicional prato era imensa desde quando comprei minha passagem pra lá. Criado há mais de 4 mil anos pelos povos do norte do Peru, o ceviche é considerado Patrimônio Cultural e motivo de orgulho para o país – inclusive existe uma data (28 de…
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As delícias do Brauni para a Copa do Mundo

Ainda em clima de Copa do Mundo, diversos espaços no Rio e em São Paulo estão passando os jogos do Brasil – como já falamos aqui – e investindo em novidades no cardápio ou em grandes telas para ver a seleção brasileira jogar. O Brauni também investiu no lema: torcer, beber e comer! Criado pelo casal Priscila e Renato Lagden o Brauni é a versão brasileira da sobremesa queridinha do momento. Logo…
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8 restaurantes em São Paulo para você curtir nesse inverno

Com a chegada do inverno, nada melhor que uma boa companhia, boa música e pratos reconfortantes para as noites frias. As sopas ganham novas versões em preparos exclusivos pelos chefs e novas opções de pratos chegam para a estação. Fizemos a seleção com 8 ótimas pedidas gastronômicas em São Paulo para esse inverno. Veja abaixo as escolhas da Radio Ibiza de restaurantes com a trilha sonora assinada pela gente. Cardápio de inverno…
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7 lugares para assistir a Copa do Mundo no Rio e em SP

O maior evento do ano está chegando! A Copa do Mundo traz a paixão nacional como centro das atenções em Junho e Julho desse ano e se você não vai pra Rússia, não fique desanimado. Como somos o país do futebol, nunca perdemos a chance de comemorar e juntar os amigos para assistir os jogos da nossa seleção, certo? E para não deixar ninguém em furada, fizemos uma lista com…
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Seu Vidal: a sanduicheria que é febre no Rio abre nova unidade

A sanduicheira Seu Vidal virou ponto de encontro dos apaixonados por comida boa no Rio. Se você está com viagem marcada, ou mora aqui na cidade, e ainda não conhece precisa conhecer e saborear os maravilhosos sanduíches e os quitutes diferenciados como: coxinha, risole e até pizza com massa de pão de queijo. E para completar, a trilha sonora é por nossa conta! Definitivamente eles não chegaram pra serem só…
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Páru Inkas abre nova unidade em Botafogo

Já conhecido na Argentina, no Peru, no Uruguai e também aqui no Jornal da Radio, o restaurante Páru Inkas Sushi & Grill acaba de abrir a sua segunda casa aqui no Rio, agora em Botafogo. Sendo o pioneiro da cozinha Nikkei no Rio de Janeiro – ao associar os sabores peruanos e as técnicas japonesas – o Páru possui um menu inovador assinado pelo famoso chef executivo peruano Jann Van Oordt,…
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6 padarias artesanais deliciosas pra conhecer no Rio e SP

Padarias artesanais atraem cariocas e paulistas para um café da manhã mais saudável. Não é de hoje que diversas padarias no Rio e em São Paulo estão fazendo muito sucesso. Mas não daquelas comuns, que estamos acostumados a ver em todos os cantos, mas padarias artesanais, que investem na qualidade do seu produto e, principalmente, entendem que eles devem ser feitos dentro de casa, tornando tudo muito mais saudável. Pensando…
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